Especialistas em nutrição alertam: para fazer escolhas realmente conscientes, é essencial ler atentamente os rótulos e conhecer o que vai à mesa
Excesso de açúcar na alimentação está diretamente associado a maior risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até alterações no metabolismo cerebral
Especialistas alertam que produtos “zero” podem conter adoçantes artificiais e outras substâncias que afetam a saúde
Não se trata de demonizar a comida, mas sim de promover escolhas mais conscientes
A profissional de Harvard fez um alerta firme sobre os riscos associados ao consumo de alimentos ultraprocessados
Existe uma substância usada para dar “cor” ao refrigerante, que é feita à base de cola e foi considerada cancerígena por agência vinculada à OMS
Ainda é forte a presença nas refeições brasileiras de produtos industrializados e repletos de aditivos como os corantes.
Saiba os estragos causados pelos salgadinho de pacote, bolacha recheada, refrigerante, embutidos e macarrão instantâneo
Preocupada com o quadro, a nutricionista Cintia Azeredo, do Vita Check-Up Center, listou dez alimentos que devem ser abolidos do cardápio de quem pensa em saúde e boa forma.