Para quem busca alternativas mais econômicas ou segue dietas vegetarianas, a proteína texturizada de soja (PTS) tem se destacado.
Entre as ações estão barreiras sanitárias, com controle rígido e desinfecção de veículos que circulam pela região.
CEO global da companhia, Alexandre Bompard, fez declarações a respeito da carne dos países que integram o Mercosul.
Um dos pratos mais famosos da culinária brasileira é a feijoada, uma mistura de carnes de porco, feijão, arroz e um bom tempero.
Veja como o cuidado com a alimentação é fundamental para manter os índices do LDL sob controle
Além de deliciosa e versátil, o legume é rico em nutrientes que favorecem o bom funcionamento do corpo, mas e o consumo em excesso?
Após internautas cearenses "roubarem" pratos típicos do Piauí em trend no twitter, vamos acabar com as duvidas e apresentar a rica culinária do nosso Estado
Brunna Gonçalves dividiu opiniões ao revelar hábito em consumir carne crua; o que dizem os especialistas?
No estudo liderado pela Embrapa Suínos e Aves, são recriados tecidos em laboratório a partir de células animais, gerando carnes análogas às naturais
Carne está quase 80% mais cara desde a Copa do Mundo da Rússia e outros produtos disparam
Segundo o professor Uelinton Pinto, o consumo de alimentos de origem animal malcozidos ou crus também apresenta risco microbiológico
Ministério da Agricultura afirma que é necessário autorização para a comercialização desse tipo de carne
Piauí desponta na produção de carne suína
Ao menos Amazonas, Bahia, Ceará e Pará tem casos registrados da Doença de Haff
O abate de jumentos é uma das saídas apontadas para reduzir o grande número de animais abandonados nas estradas nordestinas.
Pesquisadora informa que peixe é um alimento saudável para adultos e crianças
Levantamento do Jornal Meio Norte em quatro grandes redes de supermercados mostra que os preços dos alimentos estão em alta. É preciso pesquisar: diferença entre cestas básicas chega a R$ 112,68
Conforme o ministério, o preço da carne vai reduzir para o consumidor final.
No entanto, valor não deve voltar ao patamar do início de 2019
Como está distribuído o consumo de carnes no Brasil e no mundo?
Alguns ingredientes ou pratos podem ser prejudiciais à saúde
Guia de Consumo Responsável foi lançado pela WWF-Brasil