Ação Anti-inflamatória
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A mangiferina, o ácido gálico e a benzofenona presentes na manga possuem propriedades anti-inflamatórias potentes. Esses compostos são eficazes no tratamento de inflamações intestinais, como a colite ulcerativa e a doença de Crohn.
Essas enzimas também reduzem a produção de substâncias inflamatórias, como as prostaglandinas e as citocinas. Consumir manga regularmente pode ajudar a atenuar os sintomas dessas condições inflamatórias.
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