Bolo de queijo
Aprenda a fazer um maravilhoso Bolo de Queijo para saborear em seu café da tarde. Afinal, essa é uma combinação perfeita e saborosa. Esse bolo, diferente do de pão de queijo, é uma releitura da famosa cheesecake. Só de pensar nisso, temos certeza que o sorriso foi imenso. Isso porque uma receita refeita da amada torta de queijo só pode ser algo delicioso.
Ingredientes
- 3 xícaras de polvilho doce
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno em 180º C por 15 minutos.
- Unte com óleo uma forma redonda.
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
- Em um recipiente, adicione e misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente por 1 minuto.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos (faça o teste do garfo para saber se está cozido).
- Está pronto é só servir.