Veja três passos para proteger o coração e evitar ataque cardíaco - Aumentar a ingestão de frutas, verduras e legumes

São ricos em micronutrientes e substâncias com propriedades antioxidantes (como a vitamina C, E, selênio e carotenoides), os quais desempenham um papel de relevo na promoção da saúde cardiovascular. São ainda uma fonte importante de fibra, a qual pode contribuir para uma melhoria do perfil lipídico na medida em que promove uma diminuição da absorção intestinal de colesterol. A OMS recomenda a ingestão mínima de 400 gramas de hortofrutícolas diariamente, valor que pode ser alcançado através do consumo de duas sopas de hortícolas, a inclusão de vegetais no prato principal e a ingestão de três peças de fruta.