As frutas que são ricas em vitamina C fazem parte dos principais alimentos recomendados pelos nutricionistas e por profissionais de saúde por inúmeros motivos. As frutas, de modo geral, são importantes fontes de vitaminas, mineiras, água e fibras. Entretanto, a vitamina C tem algumas propriedades que a colocam como um nutriente diferenciado e fundamental para a dieta.
OMS RECOMENDA
Para garantir as doses diárias que são recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) de 45 mg, uma boa estratégia é focar nas frutas mais ricas em vitamina C no dia a dia. E é por isso que a goiaba precisa entrar na sua lista o quanto antes! Indicada como a fruta tendência do verão, ela é uma excelente fonte de nutrientes e supera a laranja em vitamina C.
A goiaba supera a laranja em vitamina C
Mesmo não sendo tão popular quanto a laranja, a goiaba contém 273 miligramas de vitamina C, passando da laranja, que contém 53 miligramas. Essa fruta de cor rosada e sabor único também contém vitamina A, fósforo, potássio e ferro. Segundo estudos realizados pela Fundação Espanhola de Nutrição (FEN), dentre as frutas tropicais que mais contêm vitamina C está a goiaba. Conhecida na forma de suco, geleia, doces ou sorvete, essa fruta também se destaca na combinação da água de goiaba com canela, rica em benefícios para o corpo.
Goiaba ajuda a controlar o açúcar no sangue
Pesquisas já realizadas demonstraram as importantes propriedades da goiaba para a saúde: o consumo regular dessa fruta ajuda na redução do colesterol ruim (LDL) e no controle da glicemia, isso significa o melhor funcionamento da insulina como transportador de açúcar da corrente sanguínea para as células. A goiaba também é rica em pectina, uma fibra solúvel encontrada em frutas e verduras, que pode ajudar na redução do colesterol ruim e aumentar o colesterol bom (HDL).
A função da goiaba no controle da pressão arterial
Devido ao alto teor de ferro e vitamina C, essa fruta fortalece o sistema imunológico. Além disso, ela também contribui para o bom funcionamento do sistema circulatório e do coração, ajudando a reduzir a pressão arterial. A propriedade antioxidante da goiaba também auxiliar na regeneração celular, contribuindo para uma pele mais saudável.