4 – Gorduras são prejudiciais à saúde
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É muito comum ouvirmos várias pessoas falarem que para se ter uma vida mais saudável é preciso cortar a gordura porque ela faz mal para nossa saúde. Entretanto, as gorduras são necessárias para o bom funcionamento do organismo, já que elas participam da produção de hormônios que absorvem vitaminas lipossolúveis e de várias outras funções do organismo.
Claro que algumas pessoas tem problemas de saúde, ou então outros fatores que fazem com que elas precisem consumir menos gorduras. Mas isso deve ser orientado por um nutricionista. E mesmo nesses casos é bem difícil que as gorduras sejam excluídas totalmente.
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