Muito popular no Brasil, especialmente no inverno, a tangerina também é chamada de mexerica, bergamota ou poncã. Pertencente à família das Rutáceas, tem nome científico Citrus reticulata e é apreciada por seu sabor doce, seu aroma inconfundível e a facilidade de descascar.
De origem no sudeste da Ásia, a fruta ganhou o mundo após ser levada para a Europa e, depois, para as Américas. Hoje, além de consumida ao natural, marca presença em sucos, chás, sobremesas, geleias e até pratos salgados, sempre valorizada não só pelo sabor, mas também por suas propriedades nutricionais.
1. Reforço para a imunidade
Rica em vitamina C, a tangerina ajuda a fortalecer o sistema imunológico. De acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos da Unicamp, cada 100 g da fruta oferece 48,8 mg desse nutriente. A vitamina estimula a produção de glóbulos brancos e age como antioxidante, protegendo as células de danos causados pelos radicais livres.
2. Aliada da beleza da pele
A combinação de antioxidantes como vitamina C, betacaroteno e flavonoides contribui para manter a pele firme e saudável. Esses compostos estimulam a produção de colágeno e reduzem o envelhecimento precoce. Estudos também apontam que a casca da tangerina tem potencial em formulações cosméticas com ação antienvelhecimento.
3. Apoio à digestão
Por conter fibras solúveis e insolúveis, a fruta favorece o funcionamento do intestino, prevenindo a constipação e ajudando na eliminação de toxinas. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo adequado de fibras é essencial para a saúde digestiva, e a tangerina é uma aliada nesse processo.
4. Proteção ao coração
O consumo regular pode auxiliar na redução do colesterol ruim (LDL), graças às fibras e antioxidantes presentes. A fruta também contém flavonoides como a hesperidina, que atuam na dilatação dos vasos sanguíneos e ajudam a reduzir o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares.
5. Controle da pressão arterial
Fonte de potássio, a tangerina contribui para o equilíbrio do sódio no organismo. Esse mineral promove a dilatação dos vasos sanguíneos, facilitando a circulação e ajudando a manter a pressão sob controle.
6. Auxílio no emagrecimento
Com baixa caloria e alta concentração de água e fibras, a fruta prolonga a sensação de saciedade, reduzindo a vontade de comer entre as refeições. Além disso, seu sabor adocicado natural pode substituir sobremesas industrializadas e mais calóricas.
Como consumir com segurança
Versátil, a tangerina pode ser apreciada in natura, em sucos, saladas de frutas, sobremesas ou chás. Sua casca também pode ser aproveitada em infusões. Ainda assim, é importante lembrar que nenhum alimento substitui acompanhamento médico ou hábitos saudáveis, fundamentais para garantir qualidade de vida.