Uma substância especial, presente na fruta, é uma grande aliada da digestão. "A actiniidina é uma enzima proteolítica que estimula os receptores do cólon, auxiliando na mobilidade dessa estrutura e facilitando portanto a laxação", descreve a nutricionista Daniela.
A enzima do kiwi ajuda na hidrólise de proteínas e, junto com suas fibras naturais, combate a constipação. A recomendação é consumir até dois kiwis por dia, preferencialmente em lanches entre as refeições.