Não há um medicamento específico capaz de curar a esteatose hepática. Entretanto, o médico pode indicar tratamentos voltados para doenças associadas, como diabetes e alterações no colesterol. Em alguns casos, antioxidantes, como a vitamina E, podem ser utilizados, embora os estudos sobre sua eficácia ainda estejam em andamento.
Nos quadros mais graves, quando a doença evolui para cirrose ou insuficiência hepática, pode ser necessário o transplante de fígado.