Que a farinha de trigo não é a mais indicada nas preparações por conta do glúten, todo mundo já sabe. E é ela também o principal ingrediente do pão branco. Dessa forma, a reação no organismo é bem parecido com o açúcar. O ideal é que dê preferência aos pães integrais. Suas fibras presentes nesses ingredientes aumentam a saciedade e melhoram o trânsito intestinal.(Gatyimages)