Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 100 g de queijo branco fatiado
- 1/4 de abacate fatiado
- 2 folhas de alface-romana
- 2 fatias de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Comece tostando as fatias de pão integral em uma frigideira, em fogo baixo, até que fiquem levemente douradas.
Sobre uma das fatias, coloque o queijo branco e distribua as fatias de abacate por cima.
Acrescente a alface-romana e o tomate. Tempere com uma pequena quantidade de sal e pimenta-do-reino.
Finalize fechando o sanduíche com a outra fatia de pão integral. A preparação pode ser consumida imediatamente.
O queijo fornece proteínas, enquanto o abacate contribui com gorduras insaturadas. Já o pão integral e os vegetais ajudam a acrescentar fibras à refeição.