Descubra 10 receitas de festa junina para fazer na air fryer de forma prática
- Doce de abóbora
Doces e salgados típicos podem ser adaptados na air fryer com mais rapidez, menos óleo e sem perder o sabor tradicional das festas juninas
- Doce de abóbora
O doce de abóbora com coco é um clássico das festas juninas e pode ser adaptado de forma simples na air fryer, mantendo o sabor caseiro.
Ingredientes
2 xícaras de abóbora em cubos
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de coco ralado
2 cravos-da-índia
1 pedaço de canela em pau
Modo de preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que o açúcar comece a envolver bem a abóbora. Essa etapa ajuda a liberar o sabor natural do ingrediente.
Transfira para forminhas de silicone, que facilitam o preparo e evitam que a mistura grude. Leve à air fryer a 180 °C por cerca de 30 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir cozimento uniforme.
O doce estará pronto quando a abóbora estiver macia e levemente caramelizada. Sirva morno ou frio, conforme preferência.