Comer ovo todo dia faz mal? A ciência responde com 5 fatos surpreendentes
- Gorduras boas
Atletas, pessoas que buscam emagrecer e quem procura uma alternativa mais acessível às carnes costumam recorrer ao alimento diariamente. Mas surge a dúvida: comer ovo todos os dias faz mal?
- Gorduras boas
O ovo também carrega gorduras consideradas benéficas, como os ácidos graxos do tipo ômega-9. Essas substâncias estão associadas à proteção do coração e ao equilíbrio dos níveis de colesterol.
Apesar do mito persistente de que o ovo elevaria o colesterol de forma perigosa, pesquisas mostram que o problema está muito mais ligado ao consumo excessivo de gorduras saturadas do que ao colesterol presente nos alimentos.