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Evite fazer sanduíches com manteiga, se possível, certifique-se de que ela não é muito usada no preparo dos pratos.
Para cozinhar, os óleos vegetais são certamente preferidos para cozinhar (azeite, óleo de sementes em geral como linhaça, gergelim, etc.) enquanto para espalhar no pão ou canapés escolha um abacate, rico em benefícios para a saúde.