A aveia contém triptofano, aminoácido que participa de processos relacionados à produção de serotonina. O cereal também é fonte de fibras, que contribuem para a saciedade e tornam a digestão dos carboidratos mais gradual.
Por isso, a aveia pode ser uma alternativa para um lanche noturno, especialmente quando combinada com alimentos como leite, iogurte ou frutas.
Uma pequena porção pode ser suficiente para quem sente fome antes de dormir. No entanto, não é necessário consumir o alimento especificamente meia hora antes de deitar para obter algum efeito. O horário e a quantidade devem ser adaptados à rotina de cada pessoa.