4 alimentos que “sugam” o açúcar do sangue para você ficar longe do diabetes - Cenoura

A cenoura é uma excelente fonte de vitamina A e betacaroteno, dois antioxidantes poderosos que ajudam a retardar a absorção de carboidratos e a melhorar a função das células responsáveis pela produção de insulina. Esse vegetal também é rico em fibras e contém carboidratos saudáveis, tornando-se uma boa opção para o controle glicêmico.