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As azeitonas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a diminuir o colesterol ruim. Você sabia que as azeitonas verdes contêm mais vitaminas E e K do que as azeitonas pretas, que contêm mais polifenóis e gorduras insaturadas? Adicione um punhado às suas saladas ou pratos favoritos para um sabor mais forte.