Receita de um delicioso bolo de banana e aveia para um lanche prático

Bolo de banana e aveia

Prepare um bolo de banana e aveia superprático, rápido e delicioso para o café da manhã ou tarde. É só bater no liquidificador e assar!

Ingredientes 

- 3 bananas maduras

- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 3 ovos

- 1 xícara (chá) de leite

- Margarina e farinha de trigo para untar

Bolo de banana com aveia, aprenda a preparar essa deliciosa receita

Modo de preparo

- No liquidificador, bata a banana, o açúcar mascavo, a aveia, o fermento, a manteiga, os ovos e o leite até obter um creme homogêneo.

- Coloque em uma fôrma de bolo inglês média, untada e enfarinhada.

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

- Sirva em seguida, se desejar, decorado com rodelas de banana.