No Dia Mundial da Pizza, comemorado na quarta, 10, o Ministério do Turismo relacionou os 25 restaurantes brasileiros que entraram no guia italiano 50 Top Pizza e mostram que a gastronomia do país é mesmo um dos maiores atrativos para turistas de todo o mundo.
Domínio brasileiro
O ranking apresentou as 50 melhores pizzarias da América Latina, onde metade da lista é dominada pelas casas brasileiras. Além disso, o guia traz a melhor pizza e o melhor pizzaiolo da região, e todos são brasileiros.
SABORES PREFERIDOS
Estudo feito pela empresa VR divulgou os dados mais curiosos a respeito da comida para os brasileiros. Segundo o levantamento, o sabor mais consumido pela população é a Marguerita, representando 20% das escolhas dos entrevistados, seguida pela tradicional calabresa, com 17,3% das preferências e a quatro queijos, com 12%, que detêm o terceiro lugar.
Recordista
São Paulo é a maior recordista da lista, acumulando o título de melhor pizzaria com a Leggera Pizza Napoletana; a melhor pizza, com a Sobrasada PIRINEUS, de A Pizza da Mooca e o melhor pizzaiolo, Matheus Ramos, do QT Pizza Bar.
Mais cidades
Outras 12 cidades brasileiras estão na lista como destaque, como Rio de Janeiro (RJ), Maceió (AL), Brasília (DF), Santo André (SP), Foz do Iguaçu (PR), Porto Alegre (RS), Bento Gonçalves (RS), Governador Valadares (MG), Carlos Barbosa (RS), Santos (SP), Domingos Martins (ES) e Passo Fundo (RS).
Frequência
O estudo revelou a frequência com que o brasileiro costuma saborear a iguaria. Cerca de 37% dos brasileiros comem pizza a cada 15 dias, enquanto 27,8% consomem semanalmente. Os dias da semana preferidos para se deliciar são sábados (75%), sextas-feiras (61%) e domingos (48%).