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“Você é o que você come”, já dizia Hipócrates, o pai da medicina. E quando falamos em esporte de alta performance? Nesse caso, isso é uma grande verdade. Pense assim: seu corpo é seu instrumento de trabalho e para ter uma máquina de competição bem afinada eles não vão abastecer com qualquer combustível, certo?
Nesse caso, a nutrição precisa ser feita com comida de verdade, alta densidade nutritiva, quantidades calculadas estrategicamente com base em análises individuais. Confira a seguir a dieta de alguns atletas de alta performance.