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Quando o rei Luís XIV da França morreu em 1715, seu coração foi embalsamado e exibido ao lado do coração de seu pai numa igreja em Paris. O resto de seu corpo foi enterrado na Basílica de Saint-Denis. Durante a Revolução Francesa, essas relíquias da monarquia foram removidas e caíram em várias mãos diferentes.
Depois de passar por diferentes mãos ao longo dos anos, acredita-se que parte do coração acabou na posse da família Gentio Harcourt. Diz a lenda que um amigo inusitado do Harcourt deu um "fim" ao coração...
O geólogo William Buckland tinha a reputação de comer tudo e qualquer coisa. Sua exploração científica do reino animal também foi gastronômica. Diz-se que ele desfrutou de ratos na torrada como um lanche e provou de tudo, desde tartarugas até filhotinhos de cachorro. Ao visitar os Harcourts e ver sua posse única, ele teria dito: "Eu comi muitas coisas estranhas, mas nunca comi o coração de um rei antes." Ele então supostamente começou a comer o pedaço de coração mumificado!