Curiosidades incríveis que os amantes de cerveja precisam saber - Ingredientes

A produção da bebida é feita com quatro ingredientes principais, sendo eles água, cereais, lúpulo e leveduras. O cereal mais comum utilizado na fabricação das cervejas é a cevada, mas podem ser utilizados milho, arroz, trigo, centeio e aveia, por exemplo, a depender do produtor. O lúpulo é responsável pelo sabor e aroma amargo da bebida, além de servir como um conservante natural. 

Já a levedura é utilizada para fermentar os cereais, em um processo que provoca a liberação do álcool presente na bebida. Esse processo de fermentação, pode ser feito de duas maneiras diferentes, dividindo as cervejas em dois tipos principais, a Ale e a Lager.