Nosso corpo é composto por cerca de 65% de água, e o equilíbrio desse líquido é essencial para o funcionamento de todas as reações vitais. Quando a perda de água supera a reposição, há prejuízos em várias áreas: digestão, circulação, temperatura corporal e até humor.
Por isso, manter-se hidratado não é apenas uma questão estética, mas de sobrevivência celular.
E aqui, o café e o chá, consumidos sem açúcar, entram como aliados da hidratação, já que também fornecem líquidos e compostos antioxidantes. A nutricionista Valéria Machado, da Unifesp, explica: “Uma boa hidratação está associada a menor incidência de doenças crônicas e a uma vida mais longa”.