As fibras são componentes dos alimentos de origem vegetal que não são completamente digeridos pelo organismo. Elas podem ser classificadas, de forma geral, em solúveis e insolúveis, e cada tipo exerce funções diferentes no sistema digestivo.
As fibras solúveis absorvem água e formam uma espécie de gel durante a digestão, enquanto as insolúveis contribuem para o aumento do volume das fezes e podem favorecer o trânsito intestinal. A combinação de diferentes fontes de fibras ajuda a manter uma alimentação mais variada.
Esse efeito pode ser especialmente importante para pessoas que sofrem com prisão de ventre. O aumento adequado da ingestão de fibras, associado ao consumo de líquidos, pode contribuir para fezes mais volumosas e facilitar a evacuação.