Veja 5 alimentos que podem aumentar o risco de câncer e você não sabia - 2 – Frituras

Por mais gostoso que se ache, o excesso de frituras também tem que ser evitado. Vários estudos mostram que o composto químico chamado acrilamida, que se forma pelas altas temperaturas da fritura, podem aumentar o estresse oxidativo a a inflamação no corpo. Essas duas coisas estão relacionadas com o crescimento de células cancerosas.