O exercício físico, especialmente o aeróbio, aumenta a quantidade de oxigênio consumido, o que, por sua vez, eleva a produção de espécies reativas de oxigênio. Em outras palavras, ele tem um efeito oxidante e, no contexto esportivo, pode aumentar a susceptibilidade a danos musculares e estresse oxidativo.
A nutricionista Juliana Maciel, líder em vendas de açaí, identificou quatro benefícios que o consumo de açaí traz para os praticantes de esportes. O açaí é reconhecido por sua alta capacidade antioxidante, pois possui um alto índice de ORAC (Capacidade de Absorção de Radicais Livres), superando muitas outras frutas vermelhas encontradas em diversos países.
A seguir, destacamos esses benefícios:
1 - Fornece energia consistente antes do treino: Devido à sua composição rica em carboidratos e gorduras saudáveis, o açaí é uma excelente opção como fonte de energia pré-treino. É recomendável consumi-lo pelo menos 45 minutos antes da atividade física.
2 - Auxilia na recuperação pós-treino: Os nutrientes presentes na polpa do açaí, incluindo carboidratos e aminoácidos, são benéficos para a recuperação muscular após o exercício. Além disso, a versatilidade do açaí permite combiná-lo com proteínas, aumentando assim o aporte proteico e otimizando a recuperação dos músculos e tecidos.
3 - Contribui para um sistema imunológico saudável: As antocianinas, responsáveis pela coloração roxa do açaí, ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combatem os radicais livres. Isso é particularmente relevante para atletas que realizam exercícios intensos, pois têm uma necessidade aumentada de nutrientes para atender às demandas fisiológicas do corpo durante o treinamento.
4 - Adaptável a qualquer objetivo esportivo: Independentemente do seu objetivo - seja perda de peso, manutenção ou ganho de massa muscular - é possível incorporar o açaí em sua dieta de forma adequada. Mesmo pequenas porções já oferecem benefícios à saúde, incluindo capacidade antioxidante, efeitos anti-inflamatórios e energéticos, além de auxiliar na recuperação.