O preparo é simples e pode ser feito com água ou outros líquidos.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sementes de chia;
- 100 a 150 ml de água.
Modo de preparo:
Misture as sementes com a água e deixe descansar por alguns minutos, até que a chia absorva parte do líquido e adquira uma consistência gelatinosa.
O preparo pode ser consumido puro ou acrescentado a iogurtes, vitaminas, frutas e outras receitas.