A aveia também é frequentemente associada à saúde cardiovascular. O betaglucano pode contribuir para o controle dos níveis de colesterol quando faz parte de uma alimentação equilibrada.
Além das fibras, o cereal contém antioxidantes e minerais que participam de diferentes processos metabólicos relacionados ao funcionamento do organismo.
Isso não significa que o alimento, sozinho, seja capaz de prevenir doenças. Os possíveis benefícios estão relacionados ao padrão alimentar e ao estilo de vida adotado ao longo do tempo.
A prática regular de atividade física, o controle do estresse e a manutenção de uma alimentação variada continuam sendo fatores importantes para a saúde do coração.
Ainda assim, incluir cereais integrais na rotina é uma estratégia frequentemente associada a hábitos mais saudáveis.