Não é apenas o sal! Descubra qual é o outro inimigo silencioso da pressão arterial - Um risco

O sódio é essencial para o funcionamento do corpo, mas o excesso aumenta o volume de sangue e, consequentemente, a pressão arterial. A OMS recomenda até 2.300 mg por dia, cerca de uma colher de chá de sal.

Grande parte do sódio consumido, porém, vem de alimentos industrializados, como embutidos, pães, enlatados e refeições de restaurante, e não da cozinha caseira.

Quando o alto teor de sódio é combinado com o consumo excessivo de açúcar, os efeitos sobre coração e rins se multiplicam. O açúcar faz com que o corpo retenha ainda mais sódio, potencializando os riscos de hipertensão e complicações cardiovasculares.

Portanto, controlar tanto o sal quanto o açúcar, sem eliminar completamente nenhum dos dois, é a chave para proteger o coração e manter a pressão arterial em equilíbrio.