A gordura trans é comumente encontrada em alimentos processados, como bolos, biscoitos, bolachas, salgadinhos e alimentos fritos, devido ao uso de óleos parcialmente hidrogenados. Itens de fast food, como hambúrgueres, também são frequentemente preparados com esses óleos, o que pode elevar os níveis de gordura trans. Produtos congelados, como pizzas e alimentos prontos para aquecer, costumam conter essa gordura para melhorar a textura e prolongar a validade.