Gordura no fígado: o que comer e o que evitar para reduzir os danos dessa doença silenciosa
- O que evitar
Conhecida popularmente como gordura no fígado, a esteatose hepática é uma doença silenciosa, que costuma evoluir sem sintomas evidentes, mas com potencial para causar danos graves ao organismo.
- O que evitar
O controle da esteatose começa pela exclusão dos principais vilões da dieta moderna. Carnes gordas, refrigerantes, sucos industrializados e bebidas açucaradas devem ser evitados. Também é fundamental reduzir o consumo de alimentos refinados, processados e ultraprocessados, além de produtos ricos em gorduras saturadas e carboidratos simples.
O fígado é responsável por filtrar e metabolizar substâncias essenciais ao funcionamento do corpo. Quando sobrecarregado por combinações inflamatórias frequentes, perde eficiência e passa a acumular gordura em suas células.