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A ervilha é um excelente alimento para quem deseja perder peso. E isso se deve a suas propriedades nutricionais:
Poucas calorias rica em nutrientes;
Rica em fibras, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo e a controlar a absorção de carboidratos e gorduras;
Alto teor de proteína vegetal, que ajuda no ganho de massa magra e na manutenção da saciedade.