Entenda a relação entre o câncer e alguns alimentos - Câncer de estômago

Alimentos preservados em defumação, principalmente carnes, tem relação com aumento do risco para câncer colorretal e de estômago - Câncer de estômago

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Câncer de estômago

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Um dos constituintes de alimentos defumados (3,4-benzopireno) tem associação com risco aumentado para câncer de estômago. Porém, em virtude de desenhos diferentes de estudos, as evidências são limitadas para esse tipo de orientação.

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