O mamão dá sabor e cremosidade à receita, enquanto o leite e o leite em pó ajudam a fornecer proteínas.
A aveia acrescenta fibras e carboidratos, e a linhaça contribui com fibras e gorduras insaturadas. A combinação pode ser uma alternativa para um lanche mais completo.
Ingredientes
1 fatia grande de mamão-papaia;
250 ml de leite desnatado gelado;
2 colheres de sopa de leite em pó;
1 colher de sopa de aveia em flocos;
1 colher de sopa de linhaça triturada;
Mel a gosto.
Modo de preparo
Coloque o mamão, o leite, o leite em pó, a aveia, a linhaça e o mel no liquidificador. Bata até que a mistura fique cremosa e homogênea. Sirva em seguida.