A conexão entre o que comemos e a nossa saúde é inegável — e isso se torna ainda mais evidente quando o assunto é a prevenção do câncer. Se por um lado muita gente já sabe que é melhor evitar alimentos ultraprocessados e carnes processadas, por outro, escolher os alimentos certos para incluir na rotina pode gerar dúvidas. A boa notícia é que a ciência tem apontado aliados poderosos nessa batalha silenciosa contra a doença.
Três alimentos que ajudam a prevenir o câncer
1. Tomate:
Rico em licopeno, um antioxidante com propriedades protetoras, o tomate se destaca por seu potencial na prevenção de diferentes tipos de câncer. E tem mais: cozinhar ou picar o tomate aumenta a absorção do licopeno pelo organismo — ainda mais quando combinado com gorduras saudáveis, como o azeite de oliva.
2. Vegetais crucíferos:
Brócolis, couve-flor, repolho e couve-de-bruxelas são campeões na defesa do corpo. Eles contêm substâncias que ajudam a eliminar toxinas e reparar danos celulares. O brócolis, por exemplo, possui sulforafano — composto com forte ação anticancerígena, especialmente eficaz contra tumores do trato digestivo.
3. Grãos integrais:
Trocar os alimentos refinados por versões integrais é uma escolha inteligente. Fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, os grãos integrais estão associados à redução do risco de câncer, especialmente o de cólon. Incluir ao menos três porções diárias desses alimentos já pode fazer diferença significativa.
O que pode causar o câncer?
O câncer é resultado de uma combinação de fatores. Entre os principais estão o sedentarismo, má alimentação, tabagismo, consumo excessivo de álcool, exposição a substâncias tóxicas, radiação e fatores genéticos. Esses elementos podem alterar o DNA das células e provocar mutações que levam à formação de tumores.
É possível se prevenir?
Não existe uma fórmula infalível, mas a prevenção é real e começa com escolhas cotidianas. Manter uma alimentação equilibrada, rica em vegetais e grãos integrais, praticar atividades físicas, evitar o álcool em excesso e proteger-se do sol são atitudes que fazem a diferença.
Além disso, realizar exames periódicos e manter o acompanhamento médico em dia são passos essenciais para detectar alterações precocemente — o que aumenta significativamente as chances de um tratamento eficaz.