Por ser rico em epigalocatequina-galato, um antioxidante que impulsiona a resposta imunológica, o chá verde também pode ser usado para fortalecer a imunidade.
Foi comprovado que ele também pode ajudar na prevenção de inflamações e na produção do aminoácido L-teanina, que ajuda o organismo a produzir compostos que combatem os germes.