A exposição ao sol também é indispensável para a produção de vitamina D, nutriente que desempenha diversas funções no organismo. Estudos associam níveis reduzidos dessa vitamina a um maior risco de algumas doenças neurológicas e psiquiátricas, como depressão, demência e até doença de Alzheimer, embora as relações de causa e efeito ainda sejam objeto de investigação científica.