A batata-doce é um alimento versátil que pode ser consumido no café da manhã, no almoço, no jantar e até em lanches. Além de ser fácil de encontrar, o tubérculo oferece nutrientes importantes para o organismo e pode ser preparado de diferentes maneiras, desde purês até bolinhos crocantes.
Rica em carboidratos, fibras e minerais, a batata-doce pode contribuir para uma alimentação equilibrada. Seus benefícios, no entanto, dependem da quantidade consumida, do modo de preparo e da combinação com outros alimentos.