Aprenda jeito certo de guardar frutas e verduras e evitar o desperdício! - Separe as frutas que emitem etileno das que não produzem esse gás

Todas as frutas e vegetais emitem um gás natural, sem odor e inofensivo chamado de etileno. O etileno, quando em contato com outros alimentos que produzem esse gás em menor quantidade, pode acelerar o processo de amadurecimento desses produtos.

Algumas frutas e vegetais são grandes emissoras de etileno e, por isso, devem ficar longe dos produtos que são considerados sensíveis a esse tipo de gás. Os maiores produtores de etileno da sua cozinha são:

Abacate;

Abacaxi;

Banana;

Figos;

Maçã;

Mamão;

Manga;

Melão;

Pera;

Pimentão;

Tomate;

Uvas.

Deixe esses alimentos guardados em um lugar bem distante de produtos como batatas, folhas, cenouras, aspargos, brócolis, pepino e outros que podem estragar com facilidade.