O abacate se tornou um alimento cada vez mais popular nos últimos anos, com as pessoas misturando a fruta cremosa em seus smoothies ou cortando-a em camadas sobre a torrada.
A fruta verde tornou-se um alimento básico nas cozinhas de todo o mundo - e por boas razões. O abacate oferece uma variedade de benefícios à saúde e é um ingrediente versátil para cozinhar, disse Lisa Drayer, nutricionista.
Ela usa a fruta gordurosa em sopas, molhos e até trufas de chocolate. Dependendo de como você assa com ele, o abacate pode ser um ótimo substituto da gordura que não fará suas sobremesas ficarem com gosto de abacate, observou ela.
Eles estão repletos de nutrientes e podem ser uma adição benéfica a uma dieta equilibrada. Estas são as cinco maneiras pelas quais o abacate faz bem à saúde: