8 alimentos para aumentar o colesterol bom - Oleaginosas

Consumir oleaginosas como as amêndoas, as castanhas-do-pará, a semente de girassol, as castanhas-de-caju ajudam a elevar o colesterol HDL. Isso ocorre porque são alimentos ricos em gorduras mono e poli-insaturadas. Elas ainda possuem vitaminas e minerais antioxidantes como a vitamina. E, o selênio, o magnésio e o zinco. A presença desses nutrientes ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim. Além disso, as oleaginosas são fontes naturais de fitoesterol, que é capaz de reduzir a absorção intestinal de colesterol. Mas, elas devem ser consumidas com bastante moderação, já que possuem elevado teor calórico e podem levar ao aumento de peso.