5 super benefícios do milho: o rei das festas juninas
- Fonte de carotenoides
Apesar de ser mais lembrado em junho, o milho é um alimento muito rico nutricionalmente e deveria estar muito mais presente na dieta do brasileiro
- Fonte de carotenoides
Trata-se da substância responsável pelo pigmento amarelado do milho. Os carotenoides são muito importantes para aalimentação humana, atuando diretamente na respiração celular, com ação antioxidante no organismo.