receitas de sorvete de limão para refrescar os dias quentes
Comer uma sobremesa gelada é a melhor opção para os dias mais quentes, não é mesmo? E para te ajudar a servir uma opção deliciosa e superprática de fazer, confira a seguir receitas de sorvete de limão que todos vão adorar!
Ingredientes
500 ml de água
4 colheres de sopa de leite em pó
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de liga neutra
1 colher de sopa de glucose
1 pacote de suco em pó de limão
1 colher de chá de emulsificante
Modo de preparo
No liquidificador, bata a água com o leite em pó. Adicione o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, a glucose, o suco em pó e bata até ficar homogêneo;
Despeje em potes e reserve no congelador por 3 a 4 horas;
Transfira para uma batedeira, coloque o emulsificante e bata por 5 minutos em velocidade máxima;
Volte para o pote e deixe no congelador até ficar no ponto de sorvete para servir.
Fonte: Receitaria