Receita de uma sobremesa conhecida, romeu e julieta de travessa
Fazer uma sobremesa fácil e que todo mundo goste é uma tarefa difícil. Se você deseja agradar a todos os gostos, gastando pouco e com direito de repetir o doce, as sobremesas na travessa são as ideais para a situação. Além de serem uma delícia, são econômicas e com certeza vai sobrar para você ir degustando durante a semana.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
200g de cream cheese
100g de ricota amassada
1 pote de requeijão cremoso
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Cobertura
400g de goiabada picada
250ml de água
Modo de preparo
Bater no liquidificador leite condensado, o creme de leite, o cream cheese, a ricota e o requeijão por 1 minuto. Adicione a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto.
Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar. Leve os ingredientes da calda ao fogo médio até dissolver. Deixe esfriar, espalhe sobre o creme na travessa e sirva.