Receita de torta salgada de farofa para o lanche da tarde

Receita de torta salgada de farofa

INGREDIENTES

Massa

- 1 xícara de farofa pronta Yoki tradicional

- 1 xícara de farinha de trigo

- 3 colheres (sopa) rasa de manteiga (em temperatura ambiente ou um pouco derretida)

- 1 ovo

- 1/2 xícara de água

- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

- 1 cebola

- 1 linguiça calabresa (sem pele)

- 300 g de brócolis cozido

- 1/2 pote de requeijão cremoso

Receita de torta salgada de farofa

MODO DE PREPARO

Massa

- Misture a farofa com a farinha, acrescente o ovo e a manteiga e mexa

- Coloque a água aos poucos até sentir que massa se encontra homogênea e por fim o fermento

- Amasse com as mãos.

Recheio

- Corte a cebola em pedaços e doure, acrescente a linguiça em cubinhos e frite-a com a cebola

- Corte em pedacinhos o brócolis cozido e misture com a linguiça frita, misture tudo com o requeijão

Montagem

- Forre uma forma com a massa apertando com as mãos, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

- Aqueça o forno por 10 minutos a 180° C

- Após, coloque a torta para assar por 40 minutos, aproximadamente, na mesma temperatura.

Fonte: Tudo Gostoso