Receita de pãozinho doce
Ingredientes - Massa
- 2 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite morno
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 30 gramas de fermento biológico
- 1 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- 1,3 quilo de trigo
Modo de Preparo - Massa
1. Coloque o açúcar, os ovos, o óleo, o leite morno com uma colher de manteiga e o fermento em um recipiente;
2. Misture os ingredientes;
3. Adicione a farinha de trigo;
4. Sove com a mãe até ficar bem lisa;
5. Transfira a massa para um bown e deixe coberta com um plástico;
6. Deixe a massa por cerca de uma hora descansando.
Receita de pãozinho doce
Ingredientes - Recheio
- Goiabada cascão a gosto
- Leite condensado a gosto
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo - Pãozinho doce
1. Após uma hora, pegue a massa crescida;
2. Modele as bolinhas com goiabada;
3. Em uma forma untada, coloque as bolinhas modeladas;
4. Deixe crescer por meia hora em temperatura ambiente;
5. Leve ao forno a 180 graus, de 10 a 12 minutos;
6. Após sair do forno, regue leite condensado e coco por cima.