Receita de Arroz Natalino para a Ceia e que vai agradar a toda família

Arroz Natalino para a Ceia

Nessa receita de arroz natalino coloca uva passas e damascos que é a combinação perfeita para um belo arroz de natal, e também coloco um espumante que dá um sabor super diferenciado.

Ingredientes:

- 2 xícaras de arroz branco lavado e escorrido

- 1 cebola picada

- 3 colheres de azeite de oliva

- sal a gosto

- 3 xícaras de espumante

- 1 xícara de damascos picados

- 1 xícara de uva passa preta

- 3 pimentas dedo de moça sem sementes picadas

- 1 xícara de amêndoas em lâminas tostadas

- 1/4 de xícara de salsinha picada

Modo de Preparo:

- Numa panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola e em seguida o arroz.

- Adicione sal a gosto, e coloque o espumante e deixar secar.

- Desligar o fogo.

- Acrescente a uva passa, o damasco, a pimenta dedo de moça, a salsinha e as amêndoas.

- Misture bem, retire do fogo e sirva numa travessa.