Petit gâteau de liquidificador
Está em busca de uma receita de sobremesa fácil, deliciosa e chique? Então este é o lugar certo! Já sabemos como fazer sobremesas com morango e até diferentes formas de preparar o clássico café, mas, é indiscutível, nada encerra melhor uma boa refeição do que um maravilhoso petit gâteau de liquidificador.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Sorvete de creme e calda de chocolate para acompanhar
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 3 minutos.
- Logo, adicione o chocolate derretido ainda quente e a manteiga ainda quente.
- Coloque em 6 forminhas para petit gâteau untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 7 minutos para ficar com uma crosta crocante por fora e cremoso por dentro.
- Retire e desenforme imediatamente com cuidado.
- Por fim, sirva quente acompanhado de sorvete e calda de chocolate.