Peito de frango com requeijão para um almoço rápido

Peito de frango com requeijão

A receita de peito de frango com requeijão é tão fácil de preparar quanto deliciosa! Ela fica pronta em apenas meia hora, ideal para quem procura uma refeição prática e saborosa. Além disso, ela rende uma bela porção, assim toda a família poderá experimentar o prato.

Ingredientes do peito de frango com requeijão

- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

- 5 filés de peito de frango

- 1 colher (sopa) de manteiga

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

- 68g ou 1 pacote de pó para sopa de cebola 

- 1 xícara (chá) de batata palha

Além disso, ela rende uma bela porção, assim toda a família poderá experimentar o prato.

Modo de preparo

- Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta e reserve. 

- Em uma panela, dissolva o pó para sopa de cebola no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. 

- Desligue e reserve. 

- Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo alto, e doure o frango por 2 minutos de cada lado. 

- Disponha em um refratário, regue com o creme reservado e espalhe o requeijão. 

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. 

- Retire, polvilhe com a batata palha e, se desejar, sirva acompanhado de salada de alface.